もち米の中で一番美味しいと言われているのが“こがねもち”
令和１年産でお届け中。
これからの年末年始にむけてもち米（品種：こがねもち）をご用意致しました。 数量に限りがありますのでお早めにどうぞ。
【こがねもち生産者のご紹介】
〜 加藤勇治さんの自己紹介です 〜
平成１９年１月現在、４９歳。妻、子ども３人、両親の７人家族。水稲（約５ｈａ）と野菜、花卉を栽培。できるだけ、農薬、化学肥料を使用しないで農作物づくりに奮闘中！現在、濁酒作りにはまっている“のん兵衛”です。「スローフード福島」に加入し、地域の隠れた逸品を探しています。
ご注意下さい！【お米の保存方法】
しっかりと封をして風通しの良い冷暗所で保存して下さい。温度が高くなると、お米 に虫が発生しやすくなります。 「にんにく」や「鷹の爪」を一緒に入れておくと、 虫が匂いをきらい、防虫効果になります。また、古いお米と新しいお米を一緒にいれ ると虫がつきやすくなりますので注意しましょう。 保存容器は、まめに洗い、いつも清潔にしておきましょう。【こがねもちとは・・】
お隣の新潟県農業試験場で育種された【こがねもち】は、最高級の品質を誇り、ねばり、こし、風味のどれをとっても、もち米の最高ブランドです。餅は勿論、おはぎや赤飯にした時のコシや伸び、舌触りの滑らかさ、もっちりとした歯ごたえが特徴で最適な米とされています。煮崩れしにくいことも特徴の一つです。
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| 料金 | 1,100円 | 800円 | 800円 | 800円 | 900円 | 900円 | 1,000円 | 1,100円 | 1,200円 | 1,300円 | 2,400円 |
